Традиція пекти торти на весілля йде глибоко в минуле. Правда, в ті часи це були не торти в нашому сучасному розумінні, а швидше солодкі булочки. Переломити хліб з людиною було виразом дружби. Саме звідси йде традиція розрізати весільний торт нареченою і нареченим.
Спочатку весільний торт різала наречена. Це було символом її вступу в роль господині домашнього вогнища. Але сучасні весільні торти часто мають багато ярусів. Це величезні витвори кондитерського мистецтва. Тому торт нарізає наречений разом з нареченою.
А найбільший на сьогоднішній день весільний торт спекли в Сполучених Штатах Америки в 2003 році в штаті Орландо. Він був створений на честь мультиплікаційних героїв Шрека і принцеси Фіони і важив 2420 кг, був заввишки близько 7 метрів і мав 5 ярусів.