На сегодняшний день ассортимент красивых и вкусных десертов приятно удивляет. Предлагаем вашему вниманию торт, который непременно понравится всем родным и близким — торт "Радуга". Этот яркий, веселый разноцветный десерт придется по вкусу каждому. Данный десерт выглядит восхитительно снаружи, но внутри он еще интересней. Все коржи имеют свой цвет, полная палитра радужных оттенков.
Торт "Радуга" является оптимальным кондитерским изделием на детский день рождения. Он сочный, интересный, яркий и довольно таки простой в приготовлении. Еще приятней готовить такой тортик вместе с детьми им непременно будет интересен весь процесс. По свой сути такой детский торт представляет собой бисквит, коржи которого окрашиваются различными красителями.
Сверху Вы сможете обтянуть его мастикой или же смазать кремом. Ниже мы предлагаем Вам простой рецепт приготовления тортика "Радуга".
Для того что бы приготовить торт "Радуга" Вам потребуется:
1. Около шести пищевых красителей, чаще всего используются гелевые. Их ассортимент в магазине поражает, однако выбирайте качественные и не самые дешевые. Для того, что бы оттенок получился интенсивным не стоит экономить их. Каждый краситель стоит развести в отдельной емкости в молоке (около трех столовых ложек);
2. Теперь замесите тесто, а именно бисквит. Можете использовать самый простой рецепт на основе сахара, яиц, муки. Рекомендуем добавить ванилин, разрыхлитель, в итоге вы получите вкусный бисквит;
3. Тесто разделите на 6 частей и в каждую часть влейте разведенный краситель. Тщательно вымесите, что бы цвет был однородным и выпекайте мучные коржи одинакового размера.
4. Готовые коржи смазать можно классическим масляным кремом или кремом более подходящим для детей, на основе сливочного сыра и сливок. Уже остывшие коржи покройте кремом и соберите тортик, при этом учитывайте последовательность цветов в радуге.
5. Верхнюю часть и бока рекомендуем затереть белым кремом, в таком случае будет много эмоций, когда тортик разрежется и все увидят какой он яркий и разноцветный внутри.
6. Для того, что бы оформить торт "Радуга" Вы можете использовать разноцветную готовую присыпку, шоколадную крошку, которую можно приготовить из остатков теста. Если Вы имеете опыт работы с мастикой, тогда конечно же можно украсить такой тортик мастикой, поверх которой поставить уже готовые фигурки.
Торт "Радуга" непременно запомнится всем гостям, особенно понравится деткам. Он очень вкусный, яркий и готовить его не сложно. Такой торт можно приготовить к любому торжеству.
Если Вы хотите побаловать себя и своих близких вкусным красивым и оригинальным тортиком, но готовить его самостоятельно нет времени и желания, студия сладкого декора "София" приготовит его для вас. Торты на заказ в Киеве сегодня очень популярны. Мы предлагаем вам торты на заказ к любому торжеству: торт на День Рождения, торт на юбилей, свадебные торты, детские торты, торты на Новый Год и др.
Заказать торт вы сможете у нас по доступным ценам. Для этого достаточно зайти на сайт в соответствующий раздел и выбрать понравившийся Вам тортик или прислать нам свой вариант или фотографию. После этого, загляните в раздел "Начинки" и выберите наполнитель вашего будущего десерта.