Как украсить торт?

Как украсить торт

красиво оформленный тортик можно смотреть вечно. Согласитесь. что в таком деле, как приготовление десертов большую роль играет украшение тортов. На сегодняшний день, благодаря разнообразию продуктов и фантазии кондитеров, можно оригинально оформить любой десерт.

Мы предлагаем Вам самые популярные методы оформления тортов, которые вы можете выполнить самостоятельно или заказать торт в Киеве недорого с выбранным вариантом оформления десерта.

Самый “старый” и популярный метод украшения тортов, который еще активно использовали наши бабушки является украшение шоколадом. Шоколад можно растопить на водяной бане и красиво залить торт, а можно сделать шоколадную стружку, натерев плитку шоколада на крупной терке. При этом Вы можете смело использовать как черный, так и белый шоколад, обыкновенный или пористый.

Вафельное украшение тортов не только порадует, но и приятно удивит. Специальные письма с вафельной бумаги можно окрасить специальными пищевыми красителями на кондитерском принтере, в результате вы получите торт с фотопортретом. В основном такое украшение используют профессиональные кондитеры. Заказать торт в Киеве с фотографией Вы сможете в студии сладкого декора “София” по доступным ценам. На сегодняшний день в кондитерских магазинах Вы можете приобрести уже готовые небольшие картинки, которые с легкостью можно нанести на готовый торт, а края прикрыть волнами из крема. Вафли для украшения торта можно покрошить, можно свернуть в небольшие трубочки, сделать из них интересные фигурки и др

Любите воздушные и нежные торты? Тогда в качестве украшения можно использовать безе. Такими маленькими и красивыми воздушными шариками Вы сможете украсить торт. Отметим, что безе прекрасно сочетается с шоколадом, поэтому можете смело поливать тонкой струйкой растопленного шоколада или посыпать шоколадной стружкой свой десерт и он будет выглядеть привлекательно и аппетитно.

Самым популярным способом украшения тортов на сегодняшний день является мастика. Мастику активно используют как профессиональные кондитеры, так и любители – кулинары в домашних условиях. Наиболее востребованные виды мастики – из сахарной пудры, из сгущенного молока, из маршмеллоу. Из мастики можно изготовить привлекательные фигурки. Это универсальное украшение торта – очень вкусное, сладкое.

Предлагаем Вам также попробовать такой способ украшения тортов как айсинг или, другими словами сахарная пудра, белок, лимонный сок. С помощью кондитерского шприца Вы сможете рисовать привлекательные узоры, линии, фигуры. Помните, что с айсингом нельзя допускать влажности, поэтому все инструменты должны быть сухими. Не стоит ставить данную смесь в холодильник, так как она отлично высыхает на воздухе или слегка подсушивается в духовке при невысокой температуре.

Если Вы хотите полакомиться красивым и вкусным тортиком, предлагаем заказать торт в Киеве в студии сладкого декора “София”. Мы делаем торты на заказ Киев уже в течение длительного времени, поэтому знаем все тонкости и нюансы вкусного десерта. Наши кондитеры могут изготовить торт на заказ различной тематики и к любому торжеству.